產地：台灣

介紹：嚴選台灣肥碩本土鯛魚，新鮮切取下巴後急凍真空；魚下巴是指魚的鰓蓋下方至胸鰭基部的肉，這個部位的運動量相當足夠，而且又接近魚的腹部，因此擁有足夠的油脂；卻是低脂肪、低熱量、高蛋白，肉質鮮嫩、口感細緻、鮮甜味美，是日本料理店饕客必點，深受店家御用!

保存方式 : 請置於-18℃冷凍保存

產地：台灣

規格：1kg

包裝：密封包裝

保存方法：冷凍

商品編號：10101721

料理方式：煎、烤、氣炸